2014年08月12日

世界のビール☆☆☆

先日、オーストラリアのビールの消費量が減少しているというニュースがありました。
オーストラリアのビールとしては、ＶＢ、カールトン・ドラフト、クラウン・ラガー、クーパース、XXXXなどが一般的に主要なブランド。
オーストラリアはワインの方が有名かもしれませんが、結構美味しいビールもあります。
私個人としては、南オーストラリアのクーパースが好きです。見た目は濁ったビールですが、飲むと結構すっきりで飲み易いです。

さて、オーストラリアのビールの消費量は減っている一方で、小規模なビール醸造所で職人が手をかけて造るクラフトビールや外国のインポートビールは消費量が伸びているという統計もあるそうです。
量よりも味や質などのこだわりビールの方が好まれるようになってきているのかもしれませんね。

こちらは、AICシドニーオフィスすぐ近くにあるBavarian Bier Cafe　↑
これ全部ジョッキです！ここでは、ドイツの様々なビールが楽しめます。
夕方～夜は、仕事の後の一杯！！で集まるサラリーマンで賑わっています。
仕事の後のビールは日本もオーストラリアも同じですね♪