2014年12月13日

ベジマイト

こんにちは、東京オフィスからはオーストラリア人の国民食？の
ベジマイトの紹介をしたいとおもいます。

十数年前、私が始めてオーストラリアに留学しに行った時のことを今でもこのベジマイトのおかげで強烈に覚えています。メルボルンに到着し、学校が手配してくれたユースホテルに1週間滞在となりました。その時の朝食にこれが出たのです。出た、というよりテーブルの上にジャムやバターと一緒に並べてありました。見た目はチョコレート。このベジマイトを知らない私は食パンにたっぷりつけて一口食べました。



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声が出ません。


入っていた入れ物のにおいを何度もかぎました。おかしい、チョコレートではない。。。それ以来、ベジマイトは口にしておりません。これを食べる時にはコツがあるらしいです。食パンなどにバターを塗った上にめちゃくちゃうすーーーーく塗ります。こうやって食べるとおいしいとか美味しくないとか。。。。最近は日本でも見かけるようになったのでご存知の方もいると思いますが、是非本場でお試しあれ。

ベジマイト公式HPはこちらから