2014年10月09日

日本食と言えば、お寿司！

先日友人のおうちに招待されたので、巻き寿司を作って持って行きました。フィンランド人女性と、イギリス人男性のカップルなのですが、とっても大喜びされました～♪　

今回私が使った材料は、スモークサーモン・アボカド・カニカマ・アスパラ・ほうれん草・卵　です。あとは寿司飯と海苔。全てケアンズで調達しました！外国の人とお喋りをしていると、「ヨーコは日本人だからスシ作ってよ！」と言われる事が多くあります。やっぱり「日本人＝寿司」のイメージがあるみたいですね。

皆さんも「お寿司を作って」、と言われる可能性大ですので、日本にいる時にお寿司の作り方を学んで、こっちに来た時にササッと振舞ってあげると喜ばれますよ★☆★☆